洋槐蜂蜜的特點(diǎn)為顏色淺、味鮮潔、甜而不膩、有洋槐特有的清香味,不易結(jié)晶,結(jié)晶后呈細(xì)粒狀或油脂狀,顏色為乳白色,為上等蜂蜜。
“洋槐蜂蜜”屬于春末夏初的蜂蜜品種,花期大約在5月份左右,依照地理位置不同會(huì)有所差異。槐花期是4—6月,洋槐花芳香可提取芳香油;莖皮、根、葉供藥用,有利尿、止血的功效;也是重要的蜜源植物。我國(guó)出口的蜂蜜品種當(dāng)中,洋槐蜂蜜的出口量很大,深受國(guó)外消費(fèi)者喜愛。
洋槐蜂蜜清澈透明,越是顏色淺淡的洋槐蜂蜜越純正,相反,那些顏色較深的洋槐蜂蜜就不是純正的洋槐蜂蜜了。
洋槐蜂蜜的味道甜而不膩,有洋槐花的花香,不易結(jié)晶,果糖比率高,果糖極易被人體吸收利用,且轉(zhuǎn)變成脂肪的能力小于葡萄糖,適合青少年與中老年人服用,為上等蜂蜜。性平偏涼,最適宜上火的人群食用,同時(shí)洋槐蜂蜜有很好的美容作用,可以服用蜂蜜水或者用來制作蜂蜜面膜。
洋槐花蜂蜜特點(diǎn):
(1)槐蜜中果糖含量非常高,極易被人體吸收利用,且果糖轉(zhuǎn)變成脂肪的能力小于葡萄糖,是青少年與老年人理想食品;
(2)槐蜜中還含有刺槐甙和揮發(fā)油,可抗菌、防腐和止咳,清熱解毒,養(yǎng)心醒目,解渴勝津蜂蜜具有潤(rùn)腸、潤(rùn)肺、防腐、解毒、滋潤(rùn)脾腎等功能;
(3)槐蜜色澤淺,透明,不宜結(jié)晶,方便食用,水白色,白色或淺黃;
(4)槐蜜具有槐花芳香,味道鮮美,甜潤(rùn)爽口,甜而不膩,為各國(guó)人們所喜愛。
【適用人群】咽燥口干、干咳無痰、腸燥便秘、脾胃虛弱、體弱多病、病后體虛、營(yíng)養(yǎng)不良
【洋槐花蜂蜜應(yīng)用】槐花蜂蜜美容,槐花蜂蜜減肥
【藥理作用】 洋槐蜜其性清涼,具有槐花之去濕利尿、涼血止血之功效,能保持毛細(xì)血管正常 的抵抗能力,有舒張血管、改善血液循環(huán)、防止血管硬化、降低血脂血壓等作用,并用于預(yù)防中風(fēng),同時(shí)亦有清熱補(bǔ)中、解毒潤(rùn)燥之功效。較適用于慢性病患者及心血管病人的保健食用,尤其適合老年人。 常服洋槐蜜能改善人的情緒,達(dá)到寧心安神效果。中年失眠者在臨睡前服用積安堂洋槐蜜能降低中樞神經(jīng)的興奮劑,起到催眠的作用,還可以避免服用催眠藥物的成癮性。 洋槐蜜對(duì)萎縮性鼻炎有一定的療效,方法是每天早晚洗臉時(shí),用小手指蘸點(diǎn)流動(dòng)的自來水在鼻孔內(nèi)清洗,清除鼻腔內(nèi)的結(jié)痂和分泌物,充分暴露鼻粘膜后,再用棉簽或手指蘸市售的洋槐蜜均勻地涂在鼻腔患處。堅(jiān)持治療兩個(gè)多月,鼻腔痛癢會(huì)消失,無結(jié)疝樣分泌物,嗅覺也基本恢復(fù)正常。 洋槐蜜中還含有刺槐甙和揮發(fā)油,可抗菌、防腐和止咳;清熱解毒、祛皺消斑、養(yǎng)顏正氣、解郁通絡(luò)。
【蜂蜜的典故】 蜂蜜作為藥用,在中國(guó)已有數(shù)千年的歷史,功效良好。明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍指出:“蜂蜜入藥之功有五:清熱也;補(bǔ)中也;潤(rùn)燥也;解毒也;止痛也。生則性涼,故能清熱。熟則性溫,故能補(bǔ)中。 洋槐蜂蜜甘而和平,故能解毒。柔而濡澤,故能潤(rùn)燥。緩可以去急,故能止心腹肌肉創(chuàng)傷之痛,和可以致中,故能調(diào)和百藥,而與甘草同功。
【蜂蜜不能和什么一起吃】 豆腐忌蜂蜜,同食會(huì)耳聾; 蜂蜜與大米同食會(huì)傷胃; 洋蔥忌蜂蜜,同食會(huì)傷眼睛;蜂蜜與韭菜同食會(huì)引發(fā)心??; 蜂蜜和豆?jié){不能沖服,蜂蜜中含有少量的有機(jī)酸,當(dāng)它與豆?jié){里的蛋白質(zhì)結(jié)合后, 會(huì)產(chǎn)生變性沉淀,人體是無法吸收的; 蜂蜜與鯽魚同食會(huì)中毒(要用黑豆和甘草解毒); 蒜頭與蜂蜜會(huì)變疳積; 蔥與蜂蜜會(huì)中毒;虛寒體質(zhì)的人要用熱水沖服; 火旺的人則應(yīng)用冷開水沖兌; 腹瀉的人不要吃蜂蜜,否則會(huì)加重癥狀; 蜂蜜與萵苣不能共食,兩者同食,不利腸胃,易致腹瀉; 蜂蜜和生姜同食容易肚子痛。
500ml/瓶