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四海產品
四海產品
當前位置:首頁四海產品農副產品棉花籽油

棉花籽油

  以毛棉油為原料經過精煉工藝制成的。油為淺黃色,透明無毒,在寒冷條件下容易析出結晶,呈部分白色凝固體??谖端氐?,氧化穩(wěn)定性好,也是生產色拉油、人造奶油和起酥油的理想原料,在食品工業(yè)中有廣泛用途。煙點、燃點較高,炸出的食品金黃、堅挺,能給食品增添獨特的香味??寡趸阅芎茫瞥傻纳湍鼙3中迈r,儲存不易變質。氫化后制成的人造奶油和起酥油,油膩滑潤,沒有加氫的異味。在工業(yè)上還可用于制香皂、化妝品。具體指標如下:

PARAMETERS OF QUALITY

UNIT

VALUE

Acidity (oleic) Iodine
Saponification
Peroxide
Volatile matter at 105 ° C
Color tintomètre LOVIBOND 1 "cell
-
Density at 20 ° C
Halphen reaction
Insoluble impurities
Soap content

% M / mWijs
Mg KOH / g oil
Meq O2/kg oil
% M / m
Red
Yellow
-
-
% M / m
% M / m

0.10 Max100-115
189 -198
10 max
0.10 max
1.0
5.0
0,918-0,926
positive
0
0

 

 

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