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花生油 花生油(peanut oil)，由花生經(jīng)過初級壓榨后的毛油，淡黃透明，色澤清亮，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油。花生油含不飽和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亞油酸37.6%）。另外還含有軟脂酸，硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%。主要從蘇丹、阿根廷、印度等過進(jìn)口，各項(xiàng)指標(biāo)均符合我國國標(biāo)要求，具體如下： 100% CRUDE CRUSHING GROUNDNUT OIL; FFA: 2.0% MAX MOISTURE AND VOLATILE MATTER: 0.2%MAX INSOLUBLE IMPURITY: 0.2% MAX PEROXIDE VALUE (MMO L/KG): 7.5MAX RESIDENT OF SOLVENT: 100PPM MAX AFLATOXIN: 20PPB MAX LINOLENIC ACID (C18:3): 0.1% MAX OLEIC ACID (18:1): 67% MAX BENZOAPYREN: 10PPB MAX DIMETHOATE: 0.05MG/KG MAX DIQUAT: 0.05MG/KG MAX FENTHION: 0.01MG/KG MAX HALOXYFOP: 1MG/KG MAX PROCYMIDONE: 0.5MG/KG MAX CHLORDANE: 0.05MG/KG MAX THIMET: 0.05MG/KG MAX TRIFLURALIN: 0.05MG/KG MAX AS: 0.1MG/KG MAX PB: 0.1MG/KG MAX |
